Перу: Мачу-Пикчу, Радужные горы и соломенные острова

В первый вечер мы встретились в Лиме и сразу вышли к Тихому океану. Прошли по набережной Мирафлорес, где город буквально обрывается к воде крутыми скалами. Отсюда хорошо видно, как Лима живёт между пустыней и океаном: дождей почти не бывает, но над побережьем часто висит плотный туман гаруа, из-за которого свет становится рассеянным и мягким.

Мы заглянули и в исторический центр, где сохранилась испанская планировка XVI века. Площадь Пласа-де-Армас, резные деревянные балконы колониальных домов, соборы периода вице-королевства — здесь начинается история Лимы как столицы испанской Южной Америки.

К ужину перешли к гастрономии, без которой Перу невозможно понять. Севиче из свежей тихоокеанской рыбы подают с бататом и кукурузой канча, чтобы уравновесить кислоту лайма. Чича морада готовится из фиолетовой кукурузы — этот сорт выращивали ещё до инков. А писко сауэр на основе виноградного бренди появился в Лиме в начале XX века и до сих пор остаётся символом страны. Так началось наше погружение в Перу — через океан, историю и вкус.

Утром мы перелетели из Лимы в Куско. Полёт занял около часа, и из иллюминатора были видны заснеженные вершины Анд — самой протяжённой горной системы Нового Света. Уже при выходе из самолёта ощущается высота: город расположен на отметке около 3 400 метров над уровнем моря.

Куско когда-то был столицей империи инков Тауантинсуйу и сегодня включён в список ЮНЕСКО. Его название с языка кечуа переводится как «пуп земли» — для инков это действительно был центр мира. Мы прошли по узким каменным улицам, где инкская кладка с идеально подогнанными блоками служит основанием для колониальных домов.

На Пласа-де-Армас когда-то стоял дворец правителей, а после завоевания испанцы возвели здесь кафедральный собор.
Гуляли спокойно, без спешки — в Куско начинается акклиматизация. На улицах встречали женщин кечуа в ярких пончо и традиционных шляпах, в лавках рассматривали изделия из альпаки. День был коротким по программе, но важным по смыслу: именно здесь начинается знакомство с миром инков.

Следующим утром мы отправились в монастырь Санто-Доминго, построенный поверх Кориканчи — главного храма Солнца инков. В XVI веке испанцы возвели монастырь прямо на инкском фундаменте, и сегодня особенно ясно видно контраст: строгая колониальная архитектура стоит на идеально подогнанных каменных блоках. В Кориканче когда-то находился золотой диск Инти, а стены были покрыты золотыми пластинами.

Затем поднялись в Саксайуаман. Гигантские камни весом в десятки тонн соединены без раствора так, что между ними невозможно вставить даже лезвие. С холма открылся вид на весь Куско, раскинувшийся в долине Анд. Рядом возвышается статуя Cristo Blanco — современный символ города.

Во второй половине дня прошли по Пласа-де-Армас и заглянули на рынок, где соседствуют сотни сортов картофеля, текстиль из альпаки и амазонские фрукты. День получился насыщенным, но именно здесь сложилась цельная картина Куско — инкского и колониального одновременно.

А вот следующий день начался с тревожных новостей. Накануне на железнодорожной линии к Мачу-Пикчу столкнулись два поезда, движение нарушилось, и весь маршрут оказался под вопросом.

Для большинства туристов это означало бы отмену подъёма, но мы смогли быстро перестраивать логистику, хоть и пришлось довольно много времени провевести на вокзале.

Часть группы смогла пройти на вокзал и уехать ранним поездом. Остальные провели несколько часов в ожидании, меняли билеты и следили за изменениями в расписании. Ворота на платформу открывали буквально перед отправлением, поезда шли с задержкой, но в итоге, благодаря профессонализму тимлидера Андрея, всем удалось добраться до Агуас-Кальентес.

Подъём к Мачу-Пикчу состоялся. Мы прошли через входной контроль, поднялись по серпантину к цитадели и вышли на смотровые точки над городом инков. Несмотря на напряжённое начало, программа почти не изменилась — мы увидели главное и прошли по древним улицам XV века, скрытым среди хребтов Анд.

Для того чтобы попасть в общину кечуа мы поднялись высоко в Анды, около 4 200 метров. Здесь живут потомки инков, и язык кечуа по-прежнему звучит в быту чаще, чем испанский. Дома сложены из сырцового кирпича, крыши покрыты черепицей или травой иччу, во дворах пасутся овцы и альпаки — шерсть остаётся основой местного текстиля и частью экономики семьи.

Мы приехали не как туристы, а как гости общины. Наблюдали, как женщины прядут и ткут на поясных станках, где каждый узор имеет значение и может рассказать о регионе и статусе хозяйки. Картофель здесь выращивают десятками сортов, сушат его в чуньо, чтобы хранить всю зиму. Уклад по-прежнему зависит от сезона и погоды.

Этот день совпал с днём рождения Галины. Мы привезли торт, и она разделила его с детьми кечуа во дворе школы. Простая сцена, но очень живая.

К вечеру вернулись в Куско. Высоту группа уже уверенно переносила, а впереди были Радужные горы.

По пути сделали остановку в Ракчи — крупном храмовом комплексе инков. Здесь сохранились стены храма Виракочи с массивным каменным основанием и высокими адобными фрагментами. Ракчи находился на важном участке Инкской дороги и сочетал религиозные функции с хозяйственными — рядом видны круглые хранилища колка для зерна.

вСледующая точка нашего маршрута Пуно — город на берегу озера Титикака, расположенного на высоте около 3 800 метров. Это одно из самых высокогорных судоходных озёр в мире и важный центр культуры народов аймара и кечуа.

На лодке мы отправились к плавающим островам Урос. Эти острова сплетены из тростника тотора, который растёт прямо в озере. Из него же строят дома и лодки. Аймара действительно использовали такие острова как способ изоляции и защиты, а сегодня это часть их повседневной жизни и экономики. Основание островов постоянно обновляют, добавляя свежие слои тростника.

Мы разместились в соломенном лодже и пообедали свежей форелью, выращенной в озере. Прокатились на традиционной лодке с головой пумы, наблюдали за бытом семей, поднимались на тростниковые башни и встречали закат над водой.

После завтрака мы выехали из Пуно в сторону Арекипы — впереди было около 300 километров и примерно шесть часов пути с остановкой на обед. Высокогорные пейзажи постепенно сменялись более сухими равнинами, по дороге встречались стада викуний и редкие поселения.

К вечеру мы добрались в Арекипу. Город сразу производит цельное впечатление: светлые фасады из вулканического камня сийяр, широкие площади и силуэт вулкана Эль-Мисти, который доминирует над панорамой. Именно благодаря этой архитектуре исторический центр включён в список ЮНЕСКО.

Ужинали в одном из известных ресторанов города. Арекипская кухня отличается от андинской — здесь чувствуется близость побережья, больше морепродуктов и более насыщенные вкусы. После долгой дороги прогулка по вечерним улицам «белого города» получилась особенно приятной.